شیره انجیر منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، مانند ویتامین C و پلی فنول هاست که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت ها کمک می کند.شیره انجیر یکی از عصاره های طبیعی با طبع گرم محسوب می گردد.یکی از خواص شیره انجیر اثر ضدالتهابی و نرم کنندگی در ناحیه حلق است،یکی از بهترین شیره های گیاهی که از خواص درمانی بالایی برخوردار می باشد:بهبود سلامت گوارش،افزایش انرژی، تقویت حافظه،تنظیم قند خون